Después de terminar nuestra ruta por Alemania, Austria y Bélgica en los Alpes Alemanes nos dirigimos a los próximos destinos que forman parte de un tour de lujo por los países escandinavos como Suecia, Noruega y Dinamarca  para terminar en Europa Central. El mes de agosto se convierte en una aventura llena de contrastes culturales, idiomáticos y gastronómicos, que comparten la misma esencia de exclusividad. 

Iniciamos el viaje en Suecia, una nación oculta entre islas costeras, magníficos lagos,  auroras boreales y montañas nevadas. En los parajes de ensueño, en Jukkasjärvi se encuentra Icehotel, el primer hotel del mundo construido de hielo y nieve, además de ser el más grande de su tipo. Posteriormente, cruzaremos a Dinamarca por  el Mar del Norte a cargo del más reciente lanzamiento de Heesen Yachts bajo el nombre My Ela, de 50 metros, casco liviano y desplazamiento rápido que forma parte de la clase Nova Plus que enfatiza el rendimiento, eficacia y el bajo consumo, que lo convierte en el yate más eficiente construido por este astillero holandés. Al llegar al país danés, nos dirigimos a Geranium, situado en Parken, en el centro de Copenhague, dirigido por el chef Rasmus Kofoed, siendo el único restaurante danés con tres estrellas Michelin, el cual ofrece una cocina lúcida, ligera y dinámica que involucra todos los sentidos para restaurar, desafiar y enriquecer al comensal.  

Después de una ruta escandinava el destino siguiente es República Checa, donde Praga, la ciudad de las cien torres, se consolida como un destino para los viajeros en búsqueda de lujo tras sus casi mil años de historia. El Mandarin Oriental Praga Mala Strana, que se ubica en un monasterio del siglo XIV conservado en su totalidad, y que combina un diseño contemporáneo con características de la época, brinda una verdadera experiencia sin igual. Posteriormente, nos vamos a Croacia. Zagreb, la capital, es una ciudad tranquila, poco frecuentada por turistas, que esconde auténticas joyas en la forma de restaurantes de alta cocina, galerías de arte, museos, y hoteles de lujo. The Esplanade Zagreb, que data de 1925, se encuentra en uno de los edificios más famosos y elegantes de la ciudad, y ofrece un lujo supremo para el espíritu y todos los sentidos en el corazón de esta histórica urbe, cerca de todos los principales lugares de interés y delicias. 

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Saludos,

ARMANDO D’MONTOYA


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